Frittelle giapponesi al cioccolato

Queste frittelle (dette “sata andagi”) sono tipiche dell’arcipelago giapponese di Okinawa; oggi ve le presento nella versione al cioccolato. Ad Okinawa l’aspettativa di vita supera i 100 anni; quindi è vero che un dolce ogni tanto allunga la vita.

frittellecioccolato

Kcal: 65 a pezzo

Porzioni: 25

NO Gluten Free

NO Vegan


 

 

 

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Budino allo zenzero

Finalmente il grande freddo è arrivato; trovo un buon metodo per affrontarlo gustare un ottimo budino cinese allo zenzero. La semplicità di questa ricetta è disarmante; tre ingredienti: latte, zucchero e succo di zenzero ed è tutto pronto in 10 min.

gingercurdKcal: 140 a bicchiere

Porzioni: 4

Gluten Free

NO Vegan


 

 

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