Questo pane al mais, chiamato Wotou, fa parte della grande famiglia dei pani cinesi cotti al vapore. La ricetta è rivista per sopperire all’assenza degli ingredienti classici (introvabili nelle mie zone), il che lo ha reso più soffice e leggero dell’originale.
Porzioni: 12 pezzi
NO Gluten Free
Vegan