Poké Ball

Ovviamente sono un fan dei Pokémon, ovviamente sono stato sequestrato dal gioco Pokémon GO ed ovviamente ho pensato ad un dolce per l’evento. Una Pokè Ball di cioccolato bianco che racchiude all’interno una torta di fragole giapponese destrutturata. La domanda, a questo punto sorge spontanea: Bulbasaur, Squirtle o Charmander?!

pokemondessertKcal: 450 a sfera

Porzioni: 6 sfere

NO Gluten Free

NO Vegan


 

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Gelato al Sakura

In questo periodo sto monopolizzando il blog con ricette legate al festival dei ciliegi; me ne rendo conto, ma non resisto al magnetismo di questa ricorrenza. La fioritura dei ciliegi dura talmente poco che ogni giorno è prezioso e bisogna approfittarne. Oggi vi presento il gelato al Sakura che è diventato molto popolare in Giappone insieme a quello al Matcha; la mia versione si rifà a quella di una nota azienda gelatiera che ha lanciato questo gusto.

gelatosakura

Kcal: 265 a coppetta

Porzioni: 6

Gluten Free

NO Vegan

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Cream Bun (lievitato alla crema)

Hong Kong può essere definita come la capitale cinese dei lievitati grazie agli scambi commerciali avvenuti con tutto il mondo. Innumerevoli sono, infatti, i prodotti da forno come brioche, viennoiseries ecc. che si possono trovare nelle pasticcerie tradizionali. Il più comune è il Cream bun; ibrido tra panino e brioche ripieno di crema al burro o panna.

cream bunKcal: 370 a Cream bun

Porzioni: 6

NO Gluten Free

NO Vegan

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