Oggi, il 5 Maggio, il cielo di tutto il Giappone è solcato dai Koinobori (aquiloni a forma di carpa) volti a celebrare la Festa dei Bambini. La tradizione prevede di appendere a lunghe aste di bambù tante carpe di diversi colori, quanti bambini ci sono in casa. Questi festoni sono molto familiari a noi Italiani perchè citati in molti manga ed anime; il rotolo che vi presento imita l’aspetto di una koinobori e per la felicità di tutti i bambini, è ripieno di crema al cioccolato.
Kcal: 230 a fetta
Porzioni: 14 ( 2 rotoli)
NO Gluten Free
NO Vegan
pasticceria asiatica 